Samstag · 5 Personen · 45 Min

Ofenhähnchen mit Wurzelgemüse und Kräuterquark

Zutaten

• 750 g Hähnchenbrust
• 750 g Möhren
• 3 Pastinaken
• 750 g Kartoffeln
• 4 EL Olivenöl
• 500 g Quark
• 1 Bund Schnittlauch
• 1 Zitrone

Zubereitung

1. Gemüse auf zwei Blechen verteilen, 35 Min bei 200 Grad rösten.
2. Hähnchen nach 15 Min dazugeben.